SPAGHETI CARBONARA

Sejak dua menjak ni, mood masak memang kelautt...hehe, kalau rajin pun time anak-anak ada kat rumah jer, sekarang ni anak2 dah cuti semester, terpaksa lah pegang periuk belanga balik....adoi!!

Mood masak western food kini datang lagi, kalau dulu sebulan sampai 2-3 kali masak western, tapi kali ni cuma sekali dalam sebulan, tu pun sebab anak-anak dok jauh, nak masak pun alang-alang jer, nak makan sorang2 takde selera pulak, lagipun balik kerja hari2 bawa balik pizza, tu yang tak payah masak..hehe

Semalam lepas balik kerja, sempat jugak buat spagheti carbonara, anak2 memang suka masakan ni, dorang makan sampai kenyang, hari ni pun buat lagi sebab sos masih ada lagi, cuma rebus spagheti jer la...kalau nak resepi boleh rujuk entri yang sebelum ni....

- nyum...nyum...slurp...slurp...

Kalau dulu masak guna spagheti, tapi kali ni guna fetuccini pulak....memang sesuai untuk carbonara....mushroom pun dah tukar bukan yang ayam brand lagi, pakai mushroom cina, memang sedap sangat2, rendam mushroom tu semalaman, lepas tu potong kecil2, terus masuk dalam sos...

anak2 makan berulang kali.....sedapp..